グリルチーズサンドをオーブンで作る方法

共同執筆者 wikiHow編集チーム | 11 出典

この記事には:サンドイッチを作るサンドイッチをオーブンで焼く他の材料を使う記事のサマリー動画

グリルチーズサンドは、心が和む家庭料理で何度食べても飽きることがありません。通常は、スキレットを使ってコンロで焼きますが、オーブンでも簡単に作ることができます。オーブンで焼くと、スキレットで焼くよりも油っぽくなりません。オーブンでグリルチーズサンドを焼く方法つまり、サンドイッチの作り方や、オーブンで焼く方法を説明します。基本のグリルチーズサンドの作り方を覚えたら、いろいろなアレンジを楽しみましょう。

材料

サンドイッチ12個分

  • 精白パン 24枚
  • バター 220g (溶かして使います)
  • チェダーチーズ 24枚

1
サンドイッチを作る

  1. 1
    オーブンを予熱します。まず最初にオーブンを200°Cで予熱します。ベーキングトレー2枚をオーブンに入れて予熱しましょう。サンドイッチを焼く準備ができるまで、ベーキングトレーをオーブンの中で温めておきます。[1]
  2. 2
    バターを溶かします。パン24枚を用意します。電子レンジ又は鍋をコンロにかけてバター220gを溶かしましょう。溶けたバターをボウルに移します。[2]
  3. 3
    パンにバターを塗ります。料理用刷毛でパンにバターを塗りましょう。まず、パン12枚にバターを塗って、表を下にしてまな板に並べます。次に、残りの12枚の表側にバターを塗りましょう。[3]
  4. 4
    チーズを乗せます。チェダーチーズを24枚容器に用意します。パン12枚の真ん中にチェダーチーズを2枚ずつ乗せます。バターを塗っていない面にチーズを乗せましょう。好みでチーズの量を増減します。[4]
  5. 5
    サンドイッチを完成させます。残りのパン12枚をチーズの上に重ねます。繰り返しますが、バターを塗った面が表になるように重ねましょう。サンドイッチが12個できました。[5]

2
サンドイッチをオーブンで焼く

  1. 1
    ベーキングトレーにサンドイッチを並べます。サンドイッチを作ったら、ベーキングトレーをオーブンから取り出します。ベーキングシートにサンドイッチ12個を均一に並べます。ベーキングトレーのサイズによっては、12個並べられないこともあります。その場合は、ベーキングトレーを2枚使い、急いで別の2枚のベーキングトレーをオーブンで温めましょう。[6]
    • オーブンからベーキングトレーを取り出す際は、オーブンミトンを使って手を保護しましょう。
  2. 2
    ベーキングトレーに並べたサンドイッチの上に別のベーキングトレーを重ねます。ベーキングトレーにサンドイッチ12個を並べたら、別のベーキングトレーをサンドイッチの上に重ねましょう。トレーはオーブンで予熱されて熱くなっているので、注意しながら重ねます。上に重ねたベーキングトレーがパニーニプレスのように働き、サンドイッチの両面をカリッと焼くことができます。[7]
  3. 3
    10~12分間焼きます。注意しながらベーキングトレーをオーブンに入れます。10~12分間焼きましょう。焼き時間はオーブンによって異なるので、オーブンに入れて数分経ったらサンドイッチの状態を確認しましょう。チーズが溶けて、パンが黄金色になったらオーブンから取り出します。数分おいて粗熱を取り、温かいうちに盛り付けます。[8]

3
他の材料を使う

  1. 1
    マヨネーズを使います。バターの代わりにマヨネーズをパンに塗りましょう。マヨネーズの種類は問いません。バターより塗るのが簡単で、マヨネーズを塗ったパンは、より黄金色に焼き上がります。[9]
  2. 2
    使うチーズの種類を替えます。種類の違うチーズでグリルチーズサンドを作りましょう。チェダーの他に、プロボローネ、ペパージャック、スイス、モッツァレラなど様々なチーズを使うことができます。1つのサンドイッチに1種類のチーズを使ったり、種類の違うチーズを組み合わせて使う方法もあります。[10]
  3. 3
    パンの種類を替えます。精白パンが苦手なら、別の種類のパンでサンドイッチを作ります。例えば、全粒粉パン、サワードウブレッドなどを使いましょう。パンの厚さによって焼く時間を調整する必要があります。[11]

ウィキハウ動画: グリルチーズサンドをオーブンで作る方法...

動画を見る
Did this video help you?
もう一度見る

記事のサマリーX

グリルチーズサンドをオーブンで作るには、まずオーブンに天板を2枚入れ、そのまま200℃強で予熱します。次に、スライスパンの片面に溶かしたバターを塗ります。用意したパンの半分の枚数を、バターの面を下にしてまな板に置きます。そして、それぞれのスライスパンにチェダーチーズを2枚ずつのせます。チーズをのせたパンの上に、残り半分のパンをバターを塗った面を上にして乗せ、サンドイッチにします。最後に、オーブンの中で温めた天板の一枚に、チーズサンドをのせます。この上にもう一枚の天板をのせて、10分~12分間焼きます。盛り付けておいしくいただきましょう! バターの代わりにマヨネーズを使うなど、代用できる材料について知りたい場合は、記事を読み進めましょう。

ポイント

  • グリルチーズサンドにポテトチップスを添え、トマトスープと一緒にいただきます。

注意事項

  • オーブンで焼いている間は、注意深く見守りましょう。オーブンによって早く焼ける場合もあり、パンが焦げる恐れがあります。

必要なもの

  • ベーキングトレー 2枚
  • 料理用刷毛
  • まな板

記事の情報

この記事は、経験豊富なwikiHowの編集者と調査員から成るチームによって執筆されています。調査員チームは内容の正確性と網羅性を確認しています。

カテゴリ: 朝食

他言語版:

English: Make Grilled Cheese in the Oven, Português: Fazer Sanduíche de Queijo Grelhado no Forno, Español: hacer sándwich de queso en el horno

このページは 72 回アクセスされました。
この記事は役に立ちましたか?