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スイカは夏においしい果物ですが、体調を崩さないためには、悪くなったスイカを判別する方法を知っておくことが重要です。悪くなったスイカを識別する方法のひとつに、カビや悪臭の有無を確認する方法があります。また、消費期限からスイカの鮮度を判断することもできます。
ステップ
方法 1
方法 1 の 3:腐敗のサインを見つける
方法 1
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1外皮にカビがないかを確認する 外皮にカビや黒い点がある場合は、スイカが悪くなっている可能性があります。カビは、黒、白、緑などの色で、綿毛のような外観をしているかもしれません。[1]
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2外皮が新鮮な色であることを確認する スイカの外皮は、全体が黒っぽい緑色または縞模様をしています。縞模様のスイカの外皮は、明るい緑色と黒っぽい緑色が交互に並ぶ縞模様をしています。[2]
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3
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4果肉のざらつきやパサつきに注意する スイカの鮮度が落ちると、新鮮だった果肉がしなびてきます。また、果肉と種が分離してくることさえもあります。[5] あるいは、果肉がドロドロになったり、べちゃくちゃになったりする場合もあります。
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5スイカを切る前ににおいを確かめる 安全に食べることができるスイカは、甘くて新鮮なにおいがします。鼻にツンとくるにおいや酸っぱいにおいがしたら、そのスイカは腐っているため、処分しましょう。[6]広告
方法 2
方法 2 の 3:日にちから鮮度を把握する
方法 2
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1消費期限を利用する スーパーマーケットなどで購入したカット済みのスイカの場合は、パッケージに消費期限が示されています。この日付によって、そのスイカを安全に食べられる日数を把握することができます。[7]
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2切ったスイカは5日間以内に食べる 切ったスイカは、適切に保存することで3~5日間はもちます。腐ってしまう前に、なるべく早く食べるようにしましょう。[8]
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3切っていない丸のままのスイカを冷蔵保存しない場合は、10日間以内に食べる 丸のままのスイカは、冷蔵庫に入れておかなければ、1週間程度経つと劣化してきます。丸のままのスイカを冷蔵保存しない場合は、なるべく早く食べるようにしましょう。[9]
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4スイカを丸ごと冷蔵保存する場合でも、2~3週間経過したら食べない スイカを丸ごと冷蔵庫に入れておく場合でも、2週間程度経つと劣化してきます。丸のままのスイカを冷蔵庫に保存する場合でも、腐らないように購入後2週間以内に食べましょう。[10]広告
方法 3
方法 3 の 3:スイカを日持ちさせる
方法 3
出典
- ↑ http://refrigerators.reviewed.com/features/what-s-growing-in-my-crisper-drawer
- ↑ http://www.purdue.edu/uns/html4ever/000714.Egel.watermelon.html
- ↑ http://www.onegreenplanet.org/natural-health/why-these-3-red-foods-are-great-for-your-health/
- ↑ https://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/watermelon/types-of-watermelon.htm
- ↑ http://dish.allrecipes.com/what-to-do-with-a-mealy-watermelon/
- ↑ http://www.finecooking.com/ingredient/watermelon
- ↑ https://www.eatbydate.com/fruits/fresh/watermelon/
- ↑ http://www.stilltasty.com/Fooditems/index/18665
- ↑ https://www.eatbydate.com/fruits/fresh/watermelon/
- ↑ https://www.eatbydate.com/fruits/fresh/watermelon/
- ↑ http://commonsensehome.com/tell-watermelon-is-ripe/
- ↑ https://www.eatbydate.com/fruits/fresh/watermelon/
- ↑ http://www.stilltasty.com/Fooditems/index/18665
- ↑ https://www.eatbydate.com/fruits/fresh/watermelon/
- ↑ http://www.stilltasty.com/Fooditems/index/18665
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他言語版
English:Tell if a Watermelon Is Bad
Nederlands:Zien of een watermeloen verrot is
Русский:определить, что арбуз испортился
Italiano:Capire se l'Anguria è Avariata
العربية:معرفة البطيخ الفاسد
Português:Saber se uma Melancia Está Estragada
Bahasa Indonesia:Mengenali Ciri‐Ciri Semangka Busuk
中文:分辨西瓜的好坏
Tiếng Việt:Nhận biết dưa hấu bị hỏng
한국어:수박이 상했는지 알아보는 방법
हिन्दी:पता करें कि तरबूज खराब है
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